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社名の“amarige”(アマリージュ)という名称は、オリジナルコンセプトである、日本語でスイー ツをイメージする「甘い(amai)」とスイーツに相性の良いお酒との「マリアージュ(mariage) *」を楽しんでいただきたいという思いを、これからも継承していくという気持ちから名付けまし た。
*「マリアージュ」とはフランス語で結婚を意味し、理想的な結婚生活のように、互いを一層高め合うワインと料理の組 合せに用いられます。


チカリシャス ニューヨーク アマリージュ 神楽坂ファクトリー

「Chikalicious NY Amarige」はニューヨーク在住のチカ・ティルマン氏が2003年にオープン したお店で、今なおニューヨーカーから多くの支持を集め、米国のレストランガイド「ZAGAT」 でも毎年トップにランクされ続けています。日本地域ではトゥザポイント社がライセンス権を獲得 し、現在は銀座松屋の店舗で、「ドー ’ サン」「コブラー」などの洋菓子を販売しています。

チカリシャスNYアマリージュの最寄駅は、東京メトロ有楽町線・飯田橋駅。B3出口から徒歩4分です。

〈52〉ChikaLisious NY amarige amarige 神楽坂 コブラー

株式会社フロンティアーズ( 東京都中央区 代表取締役社長兼CEO:伊藤裕太)と株式会社トゥザポイント( 東京都新宿区 代表取締役社長:鈴木広美)はトゥザポイント社が手がけてきたニュー ヨークの洋菓子ブランド「ChikaLicious NY Amarige」をさらに拡充させるために、共同で新会 社「株式会社アマリージュ」を設立いたしました。
新会社は取締役会長に伊藤裕太が、代表取締役社長に鈴木広美が就任し、銀座松屋デパートで の店舗に加え、都内神楽坂の製造工場で、洋菓子店を新装オープンする予定となっています。それ に伴い、ニューヨークで経験を積んだ三浦真人をパティシエに招きました。

飯田橋駅を出て神楽坂を歩くこと数分の本多横丁にある、NYで人気のデザートバーのオーナーシェフ「千加・ティルマン」氏が全面的にプロデュースするパティスリー。2003年に「千加・ティルマン」氏がNYで創業すると、米国のレストランガイド「Zagat」では毎年スイーツ部門でトップにランクインされる名...

頂きものシリーズ☆おっ、これは…チカリシャスさん！お久しぶりですねー。シックな紙袋ですよ～。神楽坂の毘沙門さんの斜向かいにあるお店です。

神楽坂で飲んだ帰りに寄ってみました。22時までやっているので、帰りにお土産として購入できるのも嬉しいポイント。⭐️ブルックリンシュー注文を受けてから、中のクリー...

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

チカリシャス ニューヨーク アマリアージュ神楽坂ファクトリー店

2012年、大きな噴水とSLが目印の、世田谷公園。
季節の移り変わりを間近で感じられるそのすぐ近くに、
小さなアップルパイのお店を作りました。

このお店は「新宿区神楽坂5-12-5」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。


神楽坂の焼き菓子を持っていきました。長女も誘いましたが、行きたくないと断られ ..

〒162-0825
東京都新宿区神楽坂2-12-10 ヒルズ神楽坂1F
（JR他各線「飯田橋駅」 B3番出口 徒歩2分）

《神楽坂》NYで人気のパティスリー？！チカリシャスNYアマリージュ

ニューヨークで、アシェットデセール（スイーツのプレート料理）とお酒の組み合わせを楽しむ「デザートバー」というジャンルを初めて開拓した日本人女性シェフ「チカ・ティルマン」がオープンさせたお店です。

新会社は取締役会長に伊藤裕太が、代表取締役社長に鈴木広美が就任し、銀座松屋デパートで の店舗に加え、都内神楽坂 ..

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コハルアン［旧・神楽坂 暮らす。］ 器 通販 東京 神楽坂 矢来町

ChikaLiciousの日本で唯一のお店が、当店です。ニューヨークの息吹を感じる洗練された店内では、NY名物のブルックリンシューやNYチーズケーキ、ブラウニーの他多種多彩のスイーツ、アメリカの伝統スイーツであるコブラーをギフト用スイーツにアレンジした定番スイーツまでご用意しております。

日本の器を中心に、生活まわりの手仕事を取り揃える「コハルアン」。2018年3月、「神楽坂 暮らす。」から改名しました。

ニューヨークの本店は、米国のレストランガイド「」で毎年上位にランクインする実力店。日本では、神楽坂と市ヶ谷に支店があります。

Pâtisserie Salon de thé Amitié パティスリー サロン・ドゥ・テ アミティエ 神楽坂

神楽坂散策中、昨日のおやつのＮ．Ｙつながり？でChikaLiousu NY amarigeのーを購入したのでした。

東京都新宿区神楽坂にあるチョコレート・焼き菓子のお店『Cookie&Chocolat ハートの小径』のオンラインストアです。

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、HP等で最新情報の確認をしてください

ChikaLiciousの日本で唯一のお店が、当店です。ニューヨークの ..

牛乳のスッキリとした味、バニラビーンズの風味が口いっぱいに広がり、見え隠れする卵のコクが心地よい。

Amarige (チカリシャスNYアマリージュ) (@chikalicious_amarige)


追記・・２０２０年本多横丁に移転されました。
坂上交差点近くにできたパティスリー「チカリシャスニューヨークアマリージュ」さん
お店のコンセプトを表す“アマリージュ（amarige）”とは甘い（amai)スイーツとお酒の
マリアージュ（mariage）を楽しんで欲しいというところからきているそうです。

ケーキなどのスイーツの他にも珍しいのが『コブラー』というお菓子！
自家製コンフィチュールをクッキー生地に挟んで焼いたもので
半生菓子といったところですが日持ちは常温で３０日とお土産にもお手頃

柔らかいクッキーの様な食感がちょっとクセになります。
フルーツ風味が美味しく、一番人気のストロベリーは特におすすめ
他にもイチジクやブルーベリー、アップルなどがあり、これはワインに合うかも～

バルクオム話題の「FACE MASK」と限定コブラー8個のギフトボックスです。 ..

独創的な組み合せや、海外らしさを生かしたビジュアルにも、チカリシャスならではのバリューを感じます。

コブラーという焼き菓子で、旬のフルーツがたっぷり入っています。

神楽坂に住んでいるけど、なんとなく行ったことがないという方も、ぜひ一度体験してみてください。

コブラーという焼き菓子で、旬のフルーツがたっぷり入っています。 ストロベリー、チョコレート＆バナナ、フィグ（いちじく）、

神楽坂を拠点とするフリーランスのWebライターです。
料理の美味しさやコスパ、お店の雰囲気などを踏まえて、私が自信をもってオススメしたいお店だけをご紹介しています。

歩粉さんの1月限定スイーツ『チョコとラズベリーのコブラー』 116 ..

神楽坂のNY発のスイーツ屋さんで、ホワイトデーのお返しに「コブラー」を爆買い。コブラーはNY本店デザートバーの人気スイーツをアレンジしたものとのこと！クッキー生地でジャムをサンドして、上からソースをかけてあるようです…（自分では食べてない）フレーバーは6種類。・ストロベリー（人気No.1）・チョコバナナ・アップルキャラメリゼ・フィグ（女性人気）・ブルーベリー・和栗とほうじ茶（季節限定）6個セットの箱入りや、バラでいろいろ選んで包装してもらい、たっぷり調達しました。ケーキ類もいろいろ美味しそうなのが揃っていて、ブルックリンシューという大きいシュークリームが推し商品のようです。いろいろなシーンで使いやすいお店という印象です。

店舗情報の編集

新しいケーキのお店ができました。中町に出ているチカリシャスニューヨークアマリージュが引っ越ししてきました。売りはコブラーですが、ケーキは全て美味しい。おそらくアマリージュもやと同じようにいずれはなくなると思います。そして、2020年、なくなりました。

“チカリシャス ニューヨーク アマリージュ”。


以前は五十番２号店がここにでていました。神楽坂４丁目の本店とまったく同じ中華まん等を売っている店舗です。

意味の造語だそうです。

大正から昭和後半までは菊岡琴三絃店でした。三絃は「さんげん」と読み、三味線と同じ意味です。

・神楽坂で、きちんと甘いスイーツを頂けるお店を探している

神楽坂アーカイブズチーム編「まちの思い出をたどって」第１集（2007年）には次の話が出ています。なお、会談が行われた昭和６３年（1988年）の当時は、「馬場さん」は万長酒店の専務。「相川さん」は大正二年生まれの棟梁で、街の世話人でした。